EenEn '''challe''' of challa<ref>Uit te spreken als galle of galla. Meervoudsvorm is ''challes'' of ''challot''.</ref> ([[Hebreeuws]]: חלה) is een gevlochten [[brood]] dat met de [[Sabbat (jodendom)|sjabbat]] wordt gegeten. Het deeg wordt bestrooid met [[Blauwmaanzaad|maan]]- of [[sesamzaad]].<ref name="JHM">[https://jck.nl/nl/woordenlijst/challe Joods Historisch Museum | Challe]. [https://web.archive.org/web/20230602001707/https://jck.nl/nl/woordenlijst/challe Gearchiveerd] op 2 juni 2023.</ref>