Qantelaar
Qantelaar is een Belgisch bier van hoge gisting.
Qantelaar | ||||
---|---|---|---|---|
![]() | ||||
Brouwer | Brouwerij Maenhout in opdracht van Proefbrouwerij d'oude Maalderij | |||
Oorsprong | Lichtervelde | |||
Type | Quadrupel | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 8% | |||
Graan | gerstemout | |||
Ingrediënten | kandijsuiker | |||
Lagering | lagertanks | |||
Kleur | donkerbruin | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Het bier wordt gebrouwen in opdracht van Proefbrouwerij d'oude Maalderij in Brouwerij Maenhout te Meulebeke. Het is een donkerbruin bier met een alcoholpercentage van 8%. Het recept werd ontwikkeld door vier hobbybrouwers uit Lichtervelde. De Q verwijst naar het biertype (quadrupel) en de aar vindt men ook terug op het logo (gerstaren).