Overleg:Mattentaart
Kan je 1 zin toevoegen en uitleggen wat voor taart het is? Michiel1972 13 sep 2004 09:33 (CEST)
Meer informatie over de Geraardsbergse Mattentaart: http://mattentaart.tk
Men gebruikte matten om sausen van te maken. Nadien om taarten te bereiden. Met de benaming ‘matten’ bedoelt men gewonnen of gestremde melk, het voornaamste bestandsdeel van mattentaarten. De kwaliteit van de matten wordt bepaald door de kwaliteit van de melk. De bodemgewassen in de streek van Geraardsbergen (klavergroei) spelen dus indirect een rol bij de productie van de mattentaart. Door aan de matten eieren, suiker en amandelen toe te voegen bekomt men de vulling van de taarten. De Mattentaart is dus eigenlijk een soort kaastaart.
- Waarom de link nog vermelden, alles wat op die site staat, is hier letterlijk overgenomen. Met toestemming van de auteur? Homeros 29 17 okt 2006 21:55 (CEST)
Referenties gevonden in artikelgeschiedenis bewerken
Hallo medebewerkers,
Om de kwaliteit van bronvermeldingen binnen Wikipedia te verbeteren hebben we gekeken of er in de artikelgeschiedenis van dit artikel links naar externe webpagina's of naar andere wikis staan. In het verleden werd veel gebruik gemaakt van deze optie om de bron van een bewerking aan te geven, maar tegenwoordig worden bronnen meestal in het artikel zelf getoond. Het zou dus kunnen dat in de geschiedenis waardevolle bronnen staan die in het artikel zelf kunnen worden meegenomen.
Meer informatie over dit project is terug te vinden in de FAQ.
In de artikelgeschiedenis van Mattentaart zijn de volgende bewerkingen gevonden:
- 2006-02-16 23:52:07 Siebrand (rv, bron was http://www.geraardsbergen.be/nieuws.php?id=279)
Zouden jullie kunnen kijken of deze links geschikt zijn om in de bronvermelding in het artikel mee te nemen? Bij voorbaat dank.
Groet, Valhallasw-toolserver-botje (overleg) 4 dec 2021 06:19 (CET)
Als de bovenstaande bronnen zijn bekeken dan kan deze melding worden verwijderd. Als een lege overlegpagina overblijft dan kan deze met {{nuweg|afgehandelde botmelding}} voor verwijdering worden aangedragen.