Max (bier)
bier
Max is een gamma van Belgische fruitbieren van spontane gisting.
| Kriek Max | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij Omer Vander Ghinste | |||
| Type | fruitbier | |||
| Gisting | spontane gisting | |||
| Alcoholpercentage | 3,5% | |||
| Graan | tarwe en gerstemout | |||
| Lagering | lagertanks – eiken vaten | |||
| Menging | bier van spontane gisting, 18 maand gerijpt op eikenhouten vaten en jong bier van hoge gisting | |||
| Kleur | rood | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Rosé Max | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | Brouwerij Omer Vander Ghinste | |||
| Type | fruitbier | |||
| Gisting | spontane gisting | |||
| Alcoholpercentage | 4,5% | |||
| Graan | tarwe en gerstemout | |||
| Lagering | lagertanks – eiken vaten | |||
| Menging | bier van spontane gisting, 18 maand gerijpt op eikenhouten vaten en jong bier van hoge gisting | |||
| Kleur | rood | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Omer Vander Ghinste te Bellegem. In 2002 wordt eerst Kriek Max uitgebracht, op basis van lambiek met 25% krieken. Framboise Max is een menging van bier van spontane gisting, 18 maand gerijpt op eiken vaten, jong bier van lage gisting en 25% frambozensap. In 2009 wordt het vierde fruitbier Rosé Max uitgebracht.
Er bestaan vier varianten:
- Kriek Max, donkerrood bier met een alcoholpercentage van 3,5%
- Rosé Max, lichtrood bier met een alcoholpercentage van 4,5%
- Framboise Max, wordt niet langer gebrouwen
- Passion Max, wordt niet langer gebrouwen
Prijzen bewerken
- In 2011 won Kriek Max de gouden medaille op de World Beer Awards in de categorie “Europe's Best Kriek Dark Ale” en werd vervolgends “World’s Best Kriek Dark Ale”.[1]
Zie ook bewerken
Externe links bewerken
- Website brouwerij
- Proefnotities Kriek Max
- Proefnotities Framboise Max
- Proefnotities Passion Max
- Proefnotities Rosé Max
Bronnen, noten en/of referenties
|