IV Saison
IV Saison is een Belgisch bier van hoge gisting.
IV Saison | ||||
---|---|---|---|---|
![]() | ||||
Brouwer | Brasserie de Jandrain-Jandrenouille | |||
Oorsprong | Waals Brabant | |||
Type | saison | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 6,5% | |||
Hop | 4 hopvariëteiten | |||
Ingrediënten | volgens het Reinheitsgebot | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | ongefilterd, niet gepasteuriseerd | |||
Kleur | blond | |||
Smaak | aroma van citrus en bittere lange afdronk | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Het bier wordt sinds 2007 gebrouwen in Brasserie de Jandrain-Jandrenouille te Jandrain-Jandrenouille, in Waals-Brabant. Het bier wordt gebrouwen volgens het Reinheitsgebot, met enkel de 4 ingrediënten mout, water, gist en 4 hopvariëteiten, vandaar de naam IV. Het etiket is getekend door de bekende Belgische striptekenaar François Schuiten en stelt de arbeid in de hopvelden voor, met als achtergrond een bergketen.
Het is een blond licht troebel bier, type saison, met een alcoholpercentage van 6,5%.
Zie ook
bewerkenExterne links
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1