In de Nederlandse versie van het boek C2C (Afval is voedsel) staat op pag. 185 de driehoek met de drie E’s, Economy, Ecology, Equity, als hulpmiddel bij het zoeken van een gezonde balans bij C2C projecten. Equity is vertaald in ‘Rechtvaardigheid’ en het boek bespreekt dit summier. Verder heb ik hier weinig bruikbare literatuur over kunnen vinden. Het lijkt een braakliggend terrein waar behoefte is aan meer concrete voorbeelden.