Wikipedia

Gebruiker:Pjbuggenh/Kladblok

Brouwerij Joostens

bewerken

Brouwerij Joostens is een voormalige brouwerij in het Oost-Vlaamse Baardegem in België.[1][2] De brouwerij was gelegen in Rampelberg en was actief vanaf het einde van de 19e eeuw tot 1914.

Historiek

bewerken

Voorloper

bewerken

Familie Joostens duikt op in Baardegem in 1736. Franciscus Joostens, beenhouwer uit Weert, huwt op dat moment met Catharina De Backer en vestigt zich in het dorp. Zijn kleinzoon, ook Franciscus (°1787), werd niet alleen burgemeester en later gemeentesecretaris, maar wordt ook als eerste familietelg als brouwer vermeld. Deze eerste brouwerij moet gesitueerd zijn in de Dorpstraat 41. In 1881 stonden zowel vader Guillielmus als zonen Petrus (Pieter) Joannes en Henricus als brouwer gekend.

Brouwerij Petrus Joostens (Sint-Margareta): eind 19e eeuw-1903

bewerken

Petrus Joannes Joostens bouwde een nieuwe brouwerij in de toenmalige Hoogstraat 87, nu Rampelberg. De ouderlijke huizen en brouwerij zullen worden overgenomen door zijn dochter en schoonzoon, als Brouwerij Pollijn.

De exacte stichtingsdatum van Brouwerij Joostens is niet gekend, maar moet eind 19e eeuw zijn, rond 1885. Deze brouwerij kreeg de naam Sint-Margareta, naar de patroonheilige van de gemeente. Zowel hijzelf, als zijn zoon Willem (Guillielmus) Franciscus stierven kort na elkaar. Maria De Smedt, de echtgenoot nam de brouwerij in handen.

Het echtpaar Petrus Joannes en Maria De Smedt krijgt acht kinderen, waarvan er uiteindelijk vijf in de brouwerswereld terecht komen:

  • Henri Joostens: neemt de brouwerij over.
  • Willem Frans Joostens: werkt samen met zijn oudere broer in de brouwerij.
  • Julia Joostens: trouwt met Aloïs De Block en stichten samen Brouwerij De Block in Peizegem.
  • Lucie Joostens: trouwt met Leonard (Leo) Pollijn van Brouwerij Pollijn in Aspelare.
  • Paulina Joostens: trouwt met Remigius (Remi) Pollijn van Brouwerij Pollijn in Baardegem.

Brouwerij Henri Joostens - Van Langenhove: 1903-1910

bewerken

Henri Fransiscus Joostens was de oudste zoon van Petrus Joannes Joostens. Hij nam de brouwerij van zijn vader over in 1903. Ook broer Willem Frans Joostens was op de brouwerij aan de slag.

Brouwerij Remi Joostens - Van De Maele: 1910-1914

bewerken

Twee jaar voor het overlijden van Henri Joostens, in 1910, wordt de brouwerij overgenomen door de oudste zoon van Henri: Remi Joostens. Ook jongere broer Oscar Joostens gaat in de brouwerij aan de slag.

Wanneer iets later WOI uitbreekt is dit ook het einde van de brouwerij: de koperen ketels worden in beslag genomen.

Zie ook

bewerken


Brouwerij Pollijn

bewerken

Brouwerij Pollijn is een voormalige brouwerij in het Oost-Vlaamse Baardegem in België.[1] [2] De brouwerij was gelegen in Dorp 41 en was actief tussen 1928 en 1940.

Historiek

bewerken

Voorloper

bewerken

Familie Joostens is afkomstig uit Lede. De broer Leonard Pollijn (geboren in Wichelen) trouwde met brouwersdochter Lucie Joostens uit Baardegem. In 1888 namen Leo en Lucie brouwerij Van den Hautte in Aspelare over, nadat de eigenaar naar Amerika emigreerde, en stichtten aldaar ook een brouwerij.

Broer Remigius Pollijn (geboren in Wichelen) trouwde met brouwersdochter Paulina Joostens uit Baardegem. Zij namen de ouderlijke brouwerij, gelegen in Dorp 41 over.

Brouwerij 'De Halve Maen': Remi Pollijn - Joostens: 1895 - 1928

bewerken

Doordat familie Joostens een nieuwe brouwerij bouwde op Rampelberg, kwam de ouderlijke brouwerij leeg te staan. Remi Pollijn en Paulina Joostens startten bij hun huwelijk in 1895 dan ook met brouwerij 'De Halve Maen'. Remi Pollijn werd ook burgemeester van Baardegem van 1921 tot bij zijn overlijden in 1928.

Brouwerij Pollijn - Joostens Vve.: 1928 - 1940

bewerken

In 1928 sterft Remi Pollijn. Zijn vrouw neemt de zaak over, samen met hun zoon Marcel. De brouwerij zal uiteindelijk sluiten tijdens WOII. Nadien werden de gebouwen omgevormd tot wasserij.

Zie ook

bewerken


Brouwerij De Vis

bewerken

Brouwerij De Vis is een voormalige brouwerij in het Oost-Vlaamse Meldert in België.[1][2] De brouwerij was gelegen in de huidige Faluintjesstraat en was actief tot 1921.

Historiek

bewerken

Familie De Vis is een gekende molenaarsfamilie uit Meldert. Molenaars behoren vaak tot de betere klasse, de familie leverde dan ook verschillende burgemeesters en schepenen.

Een oprichtingsdatum is niet gekend. Maar in 1861 worden verschillende familieleden De Vis als brouwer genoteerd in de aktes van de burgelijke stand. De brouwerij was in 1845 in handen van Jan-Baptiste De Vis en later in handen van zijn zoon Pieter Paul De Vis (tevens burgemeester tussen 1879 en 1891). De laatste eigenaars van familie De Vis zijn broer en zussen August, Rufina Francisca en 'Mieneke'. In 1956 werd de hoeve verkocht aan familie De Bondt.

Frans De Bondt, gehuwd met Antoinetta Van Osta bouwde de brouwerij om tot een limonadefabriek en bieruitzetter. Hun zoon Marcel De Bondt zou deze bierhandel nog doorzetten tot 1997.

Het gebouw

bewerken

De boerderij-brouwerij heeft de vorm van een vierkantshoeve. De gebouwen aan de achterzijde vormden de eigenlijke brouwerij. Rechts van het brouwerijgebouw stond vroeger ook een hopast en een hoge schouw voor de stoomketel. De dwarsschuur rechts van het woonhuis werd in de jaren '50 - '60 van vorige eeuw afgebroken.

Zie ook

bewerken


Brouwerij Van den Houte - De Vos

bewerken

Brouwerij Van den Houte - De Vos is een voormalige brouwerij in het Oost-Vlaamse Meldert in België.[1] [2] De brouwerij was gelegen in de huidige Domentstraat, aan de kruising met de Putveldweg en was actief tot 1921.

De brouwerij produceerde bier op vaten, dat zeer lokaal verdeeld werd.

Historiek

bewerken

Brouwerij Van den Houte: 1755 - 1907

bewerken

Brouwerij Van den Houte is een van de oudste brouwerijen in Meldert. In 1755 is er al een vermelding van Guillielmus Van den Houte als "klijnen pachter en brouwerken met eenen knecht".

Brouwerij De Vos: 1907 - 1921

bewerken

Familie De Vos, een molenaarsfamilie uit Meldert, nam in 1907 de vrijgekomen brouwerij over. Ze konden immers niet achterblijven op eeuwige concurrent, molenaarsfamilie De Vis, die ook aan het brouwen was geslagen.

Dit was echter van korte duur: WOI zorgde dat het bedrijf in 1914 stil viel. Na de oorlog werden er nog pogingen gedaan om het bedrijf herop te starten, maar in 1921 gingen de boeken definitief toe.

Zie ook

bewerken

Brouwerij Goossens

bewerken

Brouwerij Goossens is een voormalige brouwerij in het Oost-Vlaamse Meldert in België.[1][2] De brouwerij was gelegen in de huidige Putstraat, dichtbij de kerk. De brouwerij bestond al voor 1750 en was actief tot 1927.

Historiek

bewerken

Voorgeschiedenis

bewerken

In de Putstraat bevond er zich al sinds mensheugenis een brouwerij[3] naast de kerk. Deze brouwerij komt reeds voor op het kaartboek van Meldert, getekend door Joos De Deken, uit 1729. Op de weide achter het brouwershuis, dicht bij de beek, vinden we op oude kaarten deze oude brouwerijen terug.

Familie Goosens

bewerken

Familie Goossens is een belangrijke familie uit Steenhuffel, met stamboom tot in de 14e eeuw. Vele familieleden verkregen het zogenaamde 'meisseniersstatuut' in het hertogdom Brabant, een statuut met zeer oude privileges voor de vrije boerenstand.

Petrus Goossens (geboren in 1745) was de eerste telg uit de familie die zich in Meldert vestigde. Zijn zoon, ook Petrus, was de eerste brouwer in de familie. Hij nam de reeds bestaande brouwerij in de Putstraat over. Petrus professionaliseerde de brouwerij en bouwde een brouwershuis[4] met brouwerij en azijnhof, in de eerste helft van de 19e eeuw. De brouwerij evolueert van een brouwerij-boerderij naar een semi-industriële brouwerij.

De zoon van Petrus, Willem, was burgemeester van Meldert (1850-1868) en nam de brouwerij over. Ook Willem's drie zonen zetten de familietraditie voort: Gustave werd burgemeester-landbouwer, Camille (de jongste zoon) werd burgemeester-brouwer. Het is Camille die het 'oude' brouwershuis[5], met 17e-eeuwse kern verbouwde.

Camille bleef ongehuwd en was de laatste brouwer. Tijdens de Eerste Wereldoorlog werd het koper uitgebroken. Na de oorlog volgde een herstart, maar niet veel later stopte de bedrijvigheid op de brouwerij definitief.

Zie ook

bewerken
  1. ↑ a b c d e Catalogus Tentoonstelling "Bier, Brouwerijen en Cafés te Moorsel en Omgeving". Heemkundige Kring De Faluintjes (7 september 1990).
  2. ↑ a b c d e Depryck, Jos. Brouwerijen in Groot-Aalst, Erpe en Lede.
  3. ↑ Brouwerij Goossens. inventaris.onroerenderfgoed.be (20 juni 2023). Geraadpleegd op 9 juli 2024.
  4. ↑ Burgerhuis. inventaris.onroerenderfgoed.be (20 juni 2023). Geraadpleegd op 9 juli 2024.
  5. ↑ Boerenwoning. inventaris.onroerenderfgoed.be (20 juni 2023). Geraadpleegd op 9 juli 2024.

Brouwerij De Valk

bewerken

Brouwerij De Valk is een voormalige brouwerij in het Oost-Vlaamse Moorsel in België.[1][2] De brouwerij was gelegen in het dorpscentrum, met gebouwen op het dorpsplein en langs de Kloosterstraat. De brouwerij was actief tussen 1884 en 1937.

Historiek

bewerken

Voorgeschiedenis

bewerken

De stichter van Brouwerij De Valk is Gustaaf De Meyer, telg uit een boerenfamilie uit de wijk Houten Kruis in Moorsel.

De grootvader en grootmoeder van Gustaaf, Joannes Franciscus De Meyer en Joanna Catharina De Rop, erfden door een speling van het lot heel wat familiefortuin. Hun zoon, Benedikt huwde te Mespelare en werd er burgemeester. Toen ook Benedikt stierf in 1873 volgde zoon Frans Gustaaf hem op als burgemeester van Mespelare. Hij bleef dit tot zijn eigen dood in 1919. Hoewel hij burgemeester was in Mespelare woonde Gustaaf toch in Moorsel, het voorouderlijk dorp. Frans Gustaaf de Meyer was voorzitter van de Koninklijke Harmonie Sinte Cecilia Moorsel van 1893 tot 1919.

Opbouw

bewerken

In 1884 richtte Gustaaf De Meyer Brouwerij De Valk op, op het dorpsplein van Moorsel. Het gebouw is een semi-industriële brouwerij[3], uitgetekend op een plan door een Ninoofse firma. De brouwerijgebouwen bevonden zich aan de kant van de Kloosterstraat, het brouwershuis werd gebouwd aan de zijde van het dorpsplein, met adres Dorp 3.

Hopast

bewerken

Familie De Meyer had een verleden in de hopteelt. In 1911 beslissen ze om zelf een hopast in te richten en zo zelf hun hop te drogen en te verwerken. Ze vragen en krijgen een vergunning in 1911. Deze hopast en hop-pers is nog steeds aanwezig op de site.

Na de Eerste Wereldoorlog

bewerken

Zoals bij vele brouwerijen het geval was werden de koperen ketels tijdens de Eerste Wereldoorlog opgeëist door de bezetters. Na de oorlog werd de brouwerij gemoderniseerd en werd er gebruik gemaakt van ijzeren ketels. Een vijftal knechten bleven in dienst.

De brouwerij bleef actief tot 1932, onder leiding van Prosper De Meyer, zoon van de stichter. Nadien werd de brouwerij ontmanteld. Het woonhuis bleef bewoond door een telg van de familie, Agnes De Meyer, tot haar overlijden in 2004.[4]

Trivia

bewerken
  • Tijdens W.O.II was de gewezen brouwerij een tijdlang het onderduikadres voor geallieerde piloten van de Live-line ontsnappingsroute.
  • Rond 2007 werd de brouwerij grondig gerestaureerd en verbouwd tot een hotel en restaurant. Momenteel huisvesten de gebouwen 'Hostellerie De Biek'. 'Biek' is de topografische benaming van het gebied waarop de brouwerij staat.

Zie ook

bewerken
  1. ↑ Citefout: Onjuist label <ref>; er is geen tekst opgegeven voor referenties met de naam :2
  2. ↑ Citefout: Onjuist label <ref>; er is geen tekst opgegeven voor referenties met de naam :0
  3. ↑ Herenhuis en brouwerij De Meyer. inventaris.onroerenderfgoed.be (20 juni 2023). Geraadpleegd op 9 juli 2024.
  4. ↑ Van Biesen, Fred (2009). Brouwerijen in Moorsel. Heemkundige Kring De Faluintjes 22

Brouwerij De Roos

bewerken

Brouwerij De Roos is een voormalige brouwerij in het Oost-Vlaamse Moorsel in België.[1][2] De brouwerij was gelegen in het dorpscentrum, op het dorpsplein tussen de Sint-Martinuskerk en de Sint-Gudulakapel. De brouwerij was actief tussen 1876 en 1921.

Historiek

bewerken

In 1876 kreeg Jan Romain De Rop, geboren in 1835 te Moorsel, toelating tot het oprichten van een brouwerij-stokerij[3]. De brouwerij bevond zich naast de Sint-Gudulakapel, met een inrijpoort langs de kant van de Opwijksesteenweg.

In 1919 stierf Romain. Een van zijn zonen, Hilaire De Rop (1879-1964), zette de zaak verder. Hilair, alia "Menges Ileir" was eerst brouwer en later handelaar.[4]

In 1914 kreeg de brouwerij de toelating voor het oprichten van een hopast. Het is onduidelijk of die er ooit gekomen is, ook mede door de wereldoorlog die nakende was.

De brouwactiviteiten stopten na de Eerste Wereldoorlog.

Bieren

bewerken
  • Speciale: amberkleurig Belgisch bier
  • Bock: hoog gegiste Belgische pils

Zie ook

bewerken

Brouwerij Permentier

bewerken

Brouwerij Permentier is een voormalige brouwerij in het Oost-Vlaamse Moorsel in België.[1][2] De brouwerij was gelegen in het dorpscentrum, in de Kloosterstraat. De brouwerij was actief tussen 1876 en 1921.

Historiek

bewerken

Voorgeschiedenis

bewerken

Brouwerij De Vis - Callaert: 1903 - 1905

bewerken

Brouwerij Louis Permentier - De Hoop: 1905 - 1907

bewerken

Brouwerij Louis Pementier Vve.: 1907 - 1913

bewerken

Brouwerij Joseph Permentier - Tilley: 1913 - 1939

bewerken

Brouwerij Mouterij Permentier pvba: 1939 - 1943

bewerken

In 1876 kreeg Jan Romanus (Romain) De Rop, geboren in 1835 te Moorsel, toelating tot het oprichten van een brouwerij-stokerij[3]. In 1913 stierf Romain Zijn zoon, Hilaire De Rop, zette de zaak verder.

In 1914 kreeg de brouwerij de toelating voor het oprichten van een hopast. Het is onduidelijk of die er ooit gekomen is, ook mede door de wereldoorlog die nakende was.

De brouwactiviteiten stopten na de Eerste Wereldoorlog.

Zie ook

bewerken


Brouwerij De Landtsheer

bewerken

Brouwerij De Landtsheer is een voormalige brouwerij in het Oost-Vlaamse Herdersem in België.[1][2] De brouwerij was gelegen in de Alfons De Cockstraat, op de hoek met de Meivisstraat. De brouwerij was actief tussen ca. 1800 en 1935.

Historiek

bewerken

Voorgeschiedenis

bewerken

Brouwerij De Witte: ca. 1800 - 1830

bewerken

Brouwerij De Landtsheer: 1830 - 1895

bewerken

Brouwerij J. Verhelst: 1895 - 1921

bewerken

Brouwerij G. Verhelst: 1925 - 1925

bewerken

Brouwerij Verhelst Frères: 1925 - 1935

bewerken

Zie ook

bewerken
  1. ↑ a b c Citefout: Onjuist label <ref>; er is geen tekst opgegeven voor referenties met de naam :2
  2. ↑ a b c Citefout: Onjuist label <ref>; er is geen tekst opgegeven voor referenties met de naam :0
  3. ↑ a b Hoekhuis. inventaris.onroerenderfgoed.be (1 januari 1975). Geraadpleegd op 9 juli 2024.
  4. ↑ Citefout: Onjuist label <ref>; er is geen tekst opgegeven voor referenties met de naam :3
Overgenomen van "https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Gebruiker:Pjbuggenh/Kladblok&oldid=67793323"