Fosforylasen zijn enzymen die de overdracht van een fosfaatgroep P van een anorganisch fosfaat naar een substraat katalyseren:

Fosforylasen behoren tot de allosterische enzymen, die de productie van glucose 1-fosfaat van een glucaan zoals glycogeen, zetmeel of maltodextrine katalyseren.

De naam fosforylase wordt ook gebruikt voor glycogeenfosforylase ter ere van Earl W. Sutherland Jr., die in de late jaren '30 van de 20e eeuw het eerste fosforylase ontdekte.[1]

Functie

bewerken

Onderstaande tabel vat de verschillende fosfatasen samen naargelang hun functie en werkingsmechanisme. Hierbij staat P voor een fosfonzuurgroep, OP voor een fosfaatgroep en P-OH voor anorganisch fosfaat.

Enzymnaam Enzymklasse Reactie Opmerkingen
Fosforylase Transferase
(EC 2.4 en EC 2.7.7)
  over te dragen groep = A, een glycosyl- of nucleotidylgroep
Fosfatase Hydrolase
(EC 3)
 
Kinase Transferase
(EC 2.7.1-2.7.4)
  over te dragen groep = P

De fosforylasen behoren tot de volgende categorieën:

Alle bekende fosforylasen hebben gemeenschappelijke katalytische en structurele eigenschappen.

Werkende vorm

bewerken

Fosforylase a is de werkende vorm van glycogeenfosforylase, dat gevormd wordt door de fosforylering van het niet werkende of fosforylase b.

Pathologie

bewerken

Sommige afwijkingen zijn te wijten aan het niet goed functioneren van fosforylasen, waardoor er geen afbraak van glycogeen plaatsvindt:

Zie ook

bewerken
bewerken