Faja Lobi BV
Faja Lobi BV is een Nederlands voedingsbedrijf uit de Gelderse plaats Zevenaar. Het brengt producten uit onder de merknaam Faja Lobi. Het assortiment bestaat uit producten met invloeden uit de verschillende culturen die samen de Surinaamse keuken vorm hebben gegeven. De verpakkingen zijn te herkennen aan de uniforme kleurencombinatie van roze, oranje en geel. De merknaam Faja Lobi refereert aan de Pauwenkers (plaatselijk gekend als fayalobi) uit Suriname.
Geschiedenis
bewerkenDe onderneming is in 1983 opgericht door Jay Laigsingh en zijn vrouw Sandhia Laigsingh.[1] Er kwam een toko in Arnhem en daarna ook in Amsterdam.[2]
Na de verkoop van de toko's begon Laigsingh in 1986 in Arnhem met het produceren van Surinaamse etenswaren. In 2005 werden productie, opslag en verdeling uitbesteed.[3] Het bedrijf verkoopt haar producten via supermarkten en toko’s in Nederland, België, Suriname, Curaçao, Bonaire en Aruba. Het brengt Surinaamse familierecepten uit onder de noemer Sandhia’s Recepten.[4] Er zijn veel volgers op de sociale media.[5][6] De website van de onderneming werd sinds 2015 achtmaal achtereen beste website van het jaar in de categorie 'food en beverages', georganiseerd door de organisatie Emerce. Op woensdag 13 december 2023 is Faja Lobi voor de vierde keer uitgeroepen tot Beste Product van het Jaar[7] in de categorie ‘wereldkeuken’, met het product FAJA LOBI Sandhia's Roti 280 gr. De voorgaande jaren is de prijs voor Beste Product van het Jaar gewonnen in 2022, met het product FAJA LOBI Madam Jeanette Sambal 195 gr in de categorie 'smaakmakers'. In 2021 met het product FAJA LOBI Trassie Trafasie 50 gr in de categorie 'smaakmakers', en in 2017 met de FAJA LOBI Roti Masala Trafasie 360 ml in de categorie 'sauzen'.
Productgroepen
bewerkenProductgroepen zijn roerbakmixen, marinades, siropen, smaakmakers, roti, kruidenpasta, soepen, sambal, chutney, bakmeel, essences, bakmixen. Het zijn geen kant-en-klare maaltijden, maar basisproducten.[8]
- ↑ Van recept tot groeihit. bnr.nl. Gearchiveerd op 22 juni 2021. Geraadpleegd op 10 april 2021.
- ↑ Faja Lobi: een familiegeschiedenis - Faja Lobi Sandhia's Recepten. www.fajalobi.nl. Gearchiveerd op 14 april 2021. Geraadpleegd op 10 april 2021.
- ↑ Fajalobi.nl, Onze missie. Gearchiveerd op 30 mei 2023.
- ↑ Faja Lobi leert ons al decennia de authentieke Surinaamse keuken kennen. Eatly (22 september 2020). Gearchiveerd op 13 mei 2021. Geraadpleegd op 10 april 2021.
- ↑ Foodmerk met meeste aantal volgers begon als Surinaamse toko. Food Inspiration. Gearchiveerd op 21 juni 2021. Geraadpleegd op 10 april 2021.
- ↑ Socialbakers, FMCG Food Facebook stats in Netherlands. Socialbakers.com. Gearchiveerd op 1 april 2016. Geraadpleegd op 10 april 2021.
- ↑ Winnaars. www.besteproductvanhetjaar.nl. Geraadpleegd op 5 januari 2022.
- ↑ Mac van Dinther, Lekker onbekend. de Volkskrant (30 mei 2009). Geraadpleegd op 10 april 2021.