Hoofdmenu openen

Estaminet Premium Pils is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Palm te Steenhuffel.

Estaminet Premium Pils
Estaminet.jpg
Alcoholpercentage 5,2%
Graan gerst
Hop Saaz
Oorsprong Steenhuffel
Brouwer Brouwerij Palm
Type pils
Kleur blond (6 EBC)
Bitterheidsgraad 21 EBU[1]
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Inhoud

AchtergrondBewerken

In Vlaanderen werden stamcafés vroeger “staminees” genoemd. Deze term komt van “estaminet”, een Belgisch (zowel Vlaams als Waals) woord, dat ook in Noord-Frankrijk ingeburgerd is. Volgens de brouwerij Palm zochten tijdens de Spaanse bezetting onder de hertog van Alva in de 16de eeuw de soldaten ontspanning in herbergen waar het aangenaam was en meisjes zorgden voor vermaak. De term “estaminet” zou dan van het Spaanse “esta minetta” (“er zijn meisjes”) komen. Deze mythe werd in de jaren 1960 door schrijver Louis Paul Boon de wereld ingestuurd via een cursiefje in het dagblad Vooruit.

Brouwerij Palm heeft deze naam gekozen voor haar pils.

Het bierBewerken

Estaminet Premium Pils is een pils met een alcoholpercentage van 5,2%.

PrijzenBewerken

  • In 2011 won Estaminet Premium Pils de gouden medaille op de “Brewing industry international awards 2011” in de categorie “lager 4,8% - 5,7% ABV”.[2]
  • Brussels Beer Challenge 2012 - Bronzen medaille in de categorie Lager: Bohemian-Style Pilsner

Zie ookBewerken

Externe linksBewerken