Doggybag

Een doggybag, restorestje of wegwerpbakje is een container die men in het restaurant kan vragen om resterend voedsel van de maaltijd mee te nemen naar huis.

Het idee kwam over uit de Verenigde Staten en is er om voedselverspilling tegen te gaan. De naam bestaat uit de jaren '50 maar kreeg pas ruime bekendheid in de jaren '70.[1] Het duurde enige tijd voor het in Nederland ingeburgerd raakte.[2] In België lanceerde men een Vlaamse variant om het gebruik te promoten.[3] Het woord restorestje werd in 2015 ook genomineerd door Van Dale als woord van het jaar.[4]

Zie ookBewerken