Brouwerij Vita

Portaal Bier

Brouwerij Van Cauwenberghe of Brouwerij Vita is een voormalige brouwerij gelegen in Elsegemplein 25 te Elsegem en actief tot 1976. Momenteel is het brouwershuis opgenomen in de inventaris van onroerend erfgoed.

Geschiedenis

De brouwerij kwam in handen van Ivo Van Meirhaeghe rond 1850 en nog later van de familie Van Cauwenberghe. In 1904 plaatste men een stoomketel.

Gebouwen

Het betreft een burgerhuis met ommuurde tuin bestaande uit 2 bouwlagen onder een zadeldak. Aan de linkerzijde zijn een schuur, brouwerijgebouwen en een schoorsteen aangebouwd.

Een gedeelte van de technische installatie is eveneens bewaard waaronder een roer en beslagkuip.

Momenteel zijn de gebouwen in gebruik door het restaurant Plein 25 dat in de GaultMillau staat.^[1]

Bieren^[2]

Bruin Vita
Export
Extra Bruin
Spéciale Vita
Spéciale Vita Elsegem
Triple Trap
Vita Speciaal Bruin

Zie ook

Externe link

Brouwerij Vita in de inventaris van het agentschap Onroerend Erfgoed

Bronnen, noten en/of referenties

↑ Plein 25 in GaultMillau. Gearchiveerd op 12 april 2019.
↑ Bieren Brouwerij Vita^{[dode link]}

[1] Plein 25 in GaultMillau. Gearchiveerd op 12 april 2019.

[2] Bieren Brouwerij Vita^{[dode link]}

[1]

[2]