Broodje gezond

Dit artikel gaat over het belegde broodje. Voor het gelijknamige televisieprogramma, zie Broodje Gezond.

Een broodje gezond is een belegd broodje, vaak een stuk stokbrood, een wit bolletje of een pistolet, belegd met bijvoorbeeld kaas, ham, een gekookt ei in plakjes, groenten zoals sla, rucola, tomaat, paprika en/of komkommer, eventueel met mayonaise of saus op basis van yoghurt. Vanwege de hoge gehaltes aan vet en zout en het lage gehalte aan vitamines is de term 'gezond' in de naam discutabel.

Broodje gezond
Broodje gezond met ham
Serveer­temperatuur	koud
Type	lunch
Portaal    Eten en drinken

Galerij

Een wrap gezond, gemaakt van roti

Wikibooks

Wikibooks heeft meer over dit onderwerp: Kookboek/Broodje gezond.

Bronnen, noten en/of referenties