Allylmethylsulfide
zwavelhoudend chemische verbinding
Allylmethylsulfide is een organische verbinding met als brutoformule C4H8S. De zuivere stof komt voor als een kleurloze ontvlambare vloeistof met een karakteristieke knoflookgeur. Het is namelijk een thio-ether die zorgt voor de onaangename mond- en lichaamsgeur van iemand die knoflook gegeten heeft.[1]
Allylmethylsulfide | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
![]() | ||||
Structuurformule van allylmethylsulfide
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | C4H8S | |||
IUPAC-naam | 3-methylthio-1-propeen | |||
Andere namen | methylpropenylsulfide | |||
Molmassa | 88,17132 g/mol | |||
SMILES | CSCC=C
| |||
InChI | 1S/C4H8S/c1-3-4-5-2/h3H,1,4H2,2H3
| |||
CAS-nummer | 10152-76-8 | |||
EG-nummer | 233-422-0 | |||
PubChem | 66282 | |||
Wikidata | Q2652757 | |||
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
| ||||
H-zinnen | H225 | |||
EUH-zinnen | geen | |||
P-zinnen | P210 | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vloeibaar | |||
Kleur | kleurloos | |||
Dichtheid | 0,803 g/cm³ | |||
Kookpunt | 91 - 93 °C | |||
Vlampunt | 18 °C | |||
Brekingsindex | 1,47 | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Synthese
bewerkenAllylmethylsulfide wordt bereid door de reactie van allylchloride met natriumhydroxide en methaanthiol:
Bronnen, noten en/of referenties
|