Staadsherberg de Mol
Zie voor meer informatie: Waarom staat mijn artikel op de beoordelingslijst. Voel je vrij het artikel te bewerken.
Haal de pagina echter niet leeg en verwijder deze boodschap niet voordat de discussie gesloten is.
Stadsherberg de Mol is gevestigd aan de Molslaan te Delft in één van de oudste panden van de stad. Het voormalige Stadsvondelinghenhuys, gebouwd omstreeks 1563, is op 14 maart 1980 in gebruik genomen als Middeleeuws themarestaurant Stadsherberg de Mol.
Oorspronkelijk was het pand ruim 70 meter diep en lag de achterzijde aan de Burgwal. Op een onbekend moment is van het achterste deel de kapconstructie verwijderd om er enkele extra verdiepingen op te zetten. Dit deel van het pand heeft hierdoor zijn oorspronkelijke karakter geheel verloren. Meest recent was in dit deel van het pand De Bierfabriek gevestigd.
In eerste instantie werd alleen de begane grond gebruikt als Taveerne. Rond 1985 zijn ook de 1e en 2e verdieping in gebruik genomen als Groote Sael resp. Weesen Sael voor besloten gezelschappen of voor de inmiddels vermaarde Open Breughel Avonden.
In 1999 is op de begane grond nog een Sael in gebruik genomen onder de naam Kloostersael. In 2018 is dit deel omgevormd tot een middeleeuwse kroeg onder de naam Broeder Lazarus.
Stadsherberg de Mol laat voor velen de Middeleeuwen herleven. Elke week worden er op vrijdag en zaterdag Troubadouravonden verzorgd. Deze kunnen ook voor besloten gezelschappen verzorgd worden, tot maximaal 350 personen.
In 2022 was Stadsherberg de Mol het decor van een aflevering van Keuringsdienst van Waarde, waarbij dit tv-programma op zoek ging naar wat nu echt werd verstaan onder de term "bourgondisch". In Delft vond men het juiste antwoord.