Kuromitsu: verschil tussen versies

Het is één van de ingrediënten die wordt gebruikt bij het maken van ''[[wagashi]]'' (Japanse zoetwaren) en wordt vaak als topping over een gerecht gegoten en met ''[[kinako]]'' besprenkeld. Bekende combinaties met ''kuromitsu'' zijn:

 

* ''[[anmitsu]]'' (gekoelde ''[[Kanten (agaragar)|kanten]]''-blokjes, ''[[mochi]]'' balletjes'', [[Anko (pasta)|anko]]'' en fruit geserveerd met ''kuromitsu),''

* ''[[mizu shingen mochi]]'' (een soort moderne ''[[mochi]]'' gemaakt van [[agaragar]]<nowiki/>poeder en wordt geserveerd met ''[[kinako]]'' (geroosterde [[Sojaboon|sojameel]]) en ''kuromitsu''),