Pan (voorwerp): verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door Uususu (Overleg) hersteld tot de laatste versie door 193.190.2.245
LEGEND
Regel 1:
[[Image:Cazuela.JPG|thumb|Een geëmailleerde pan]]
[[Image:Toepfe fcm.jpg|thumb|Enkele pannen van [[edelstaal]] ]]
Een '''panpanDEF''' ([[Nederlands-Nederlands]]) of '''pot''' ([[Vlaams]], [[Belgisch-Nederlands]] en [[Gronings]]) is een gebruiksvoorwerp, in de regel [[cilinder (meetkunde)|cilindrisch]] van vorm, waarin iets gekookt of gebakken kan worden. In Vlaanderen spreekt men over een ''pan'' of ''bakpan'' als men het in Nederland over een ''[[koekenpan]]'' heeft, ander kookgerei heet er kookpot of kortweg pot of kom. In sommige Vlaamse dialecten gebruikt men het woord ''casserole'', wat het Franse verkleinwoord van het Provençaalse woord 'cassa' (kom) is, en het Franse woord voor steelpan.
 
Het verschil tussen pot en pan in Vlaanderen; een pot heeft een hoge, overwegend verticale wand, een pan heeft een lage, meestal schuine wand. Koken, sudderen en pruttelen met vocht gebeurt in een (hoge) pot, veelal met deksel. Met vet of olie bakken, braden en [[sauteren]] in een (lage) pan, veelal zonder deksel.