Reinheitsgebot: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website |
Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website |
||
Regel 17:
Eind februari 2005 bepaalde het ''Bundesverwaltungsgericht'' (rechtbank) in [[Leipzig]] dat de [[Klosterbrauerei Neuzelle]] in [[Brandenburg (deelstaat)|Brandenburg]] haar brouwsel ''Schwarzer Abt'', waaraan suiker is toegevoegd, toch "bier" mocht noemen. De brouwerij had hiervoor tien jaar lang een juridische strijd geleverd om deze drank als bier erkend te krijgen.
Brouwerijen gebruiken de slogan "''Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot''" als een vorm van marketing. Wel moet bier waarvan op het etiket aangegeven wordt dat het volgens het ''Reinheitsgebot'' is gebrouwen volgens de wet ook daadwerkelijk aan dat voorschrift voldoen.
In december 2013 meldde de Duitse brouwersfederatie dat de vraag gesteld zou worden om het ''Reinheitsgebot'' op de lijst van "immaterieel cultureel erfgoed" van de [[UNESCO]] te zetten.<ref>[http://www.vandaag.be/entertainment/141236_duitsers-willen-dat-zuiverheidsgebod-van-hun-bier-werelderfgoed-wordt.html Vandaag.be, 3 december 2013]</ref>
| |||