Spaghetti: verschil tussen versies

Over het algemeen zijn Italianen trots op hun regionale recepten. De bekendste variant buiten Italië is de [[Bolognesesaus|spaghetti bolognese]], Italianen eten dat met [[tagliatelle]]. Andere bekende recepten zijn spaghetti al Milanese, spaghetti Napoletana, [[Carbonara|spaghetti carbonara]] of [[spaghetti vongole]].

 

De naam ''spaghetti'' is de meervoudsvorm van het Italiaanse ''spaghetto'', dat ''bindgaren'' betekent. ''Spaghetto'' is het verkleinwoord van ''spago'' (''bindtouw''). Letterlijk vertaald betekent ''spaghetti'' dus ''bindtouwtjes''.