Babybanaan: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
De '''babybanaan''', rijstbanaan of Pisang susu zijn synoniemen voor het ras Lady Finger. Lady Finger behoort tot het geslacht [[Musa]] en heeft het genoomtype AAB. De babybanaan is oorspronkelijk afkomstig uit het Andesgebergte van Colombia.
De babybanaan wordt geteeld in onder andere [[Kenia]], [[Thailand]], [[Mexico]] en [[Colombia]] en daar gebruikt als kookbanaan.
Het is een kleine (6 - 8 cm lang) met een erg zoete, vanille-achtige smaak, terwijl de gewone desert[[banaan]] ongeveer 20 cm is. De schil is dun en in rijpe toestand geel.
==Buitenlandse namen==
Duits: Baby Banane
Engels: baby banana
| |||