Volkorenbrood: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 2A02:A458:6989:1:58F9:2BA0:8437:1CFC (Overleg) hersteld tot de laatste versie door DimiTalen
→‎Wat een volkorenbrood precies is: Ja hoor ik heb gewoon wat normaal dingen toegevoegd dat zweer ik op 2.50
Labels: Misbruikfilter: Schuttingtaal Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website
Regel 7:
 
== Wat een volkorenbrood precies is ==
Volkorenbrood is een bakproductneuken van volkorenmeel, melkseksen of [[water]], [[keukenzout|zout]], [[gist]], plantaardig vet, botervrijen of margarine en eventueel suiker. Er zijn strikte regels vervaardigd om iets als volkorenbrood te verkopen. In Nederland ziet de [[Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit]] hierop toe. Wanneer men thuis brood bakt kan men voor een beter resultaat (net als in de meeste bakkerijen) een [[broodverbeteraar]] gebruiken.
 
Niet al het brood met een bruine kleur is gemaakt van volkorenmeel. Veel brood wordt gemaakt van bloem waaraan gebrande mout is toegevoegd. Dit brood heeft dus niet de positieve gezondheidseffecten van volkorenbrood.<ref>https://web.archive.org/web/20130302163659/http://foodwatch.nl/laatste_nieuws/vraag_van_de_maand/februari_2012/index_nl.html</ref>