Kebab: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Versie 55326367 van 193.127.205.50 (overleg) ongedaan gemaakt. NE. Label: Ongedaan maken |
|||
Regel 9:
Döner kebab bestaat uit laagjes lams-, kalfs- of kippenvlees die op een grote pin geperst worden. De pin draait rond en wordt van de zijkant verwarmd. Door met een mes of snijapparaat af te snijden krijg je kleine plakjes vlees.
Döner kebab wordt vaak op een broodje gegeten, aangevuld met sla, tomaat, ui en saus. Soms wordt het vlees ook op een [[dürüm]] (een soort [[platbrood]]) gedaan, die wordt opgerold. Bij kebab hoort de typisch Turkse drank [[ayran]].
==Zie ook==
* [[Şiş Kebabı]]
|