Mauritius papeda: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 13:
| familie= ''[[Rutaceae]]'' (Wijnruitfamilie)
| geslacht= ''[[Citrusvrucht|Citrus]]''
| w-naam= ''Citrus hystrix'' DC
| auteur=[[DC.]]
| datum= 1813
Regel 21:
}}
De '''Mauritius papeda''' (''Citrus hystrix'' DC)<ref>
De papeda is een [[vrucht (plant)|vrucht]], die tot 7 cm groot wordt. Rijp is de vrucht groen tot groengeel van kleur. Afgezien van de pokdalige schil lijkt hij op een [[Citroen (vrucht)|citroen]]. Het vruchtvlees is in 10 tot 12 partjes verdeeld en smaakt zuur, iets bitter en fruitig. Als voedsel gebruikt men de papeda net als de [[limoen]]. Het sap, de geraspte schil en hele gekookte vruchten gebruikt men als zeep en shampoo. De gedroogde en gestampte bladeren van de plant gebruikt men als kruiderij.
|