Prei: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 81.82.239.48 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door Apdency |
|||
Regel 37:
Vervolgens is de groente over heel Europa verspreid. Prei was de favoriete groente van de Romeinse keizer [[Nero (keizer)|Nero]], die het in soep of in olie consumeerde. Hij geloofde dat het zijn stem verbeterde. Nero stond daarom ook wel als Porrophagus (preivreter) bekend.
De [[Lijst van mythische Britse koningen|mythische Britse koning]] Cadwallader gebruikt in het jaar 640 prei als herkenningsteken voor zijn troepen. De prei komt voor in het nationale embleem van Wales.
== Gebruik ==
Prei wordt vooral gekookt gegeten. Het kan echter ook rauw genuttigd worden. Het wordt verwerkt in [[salade]]s en [[Soep (voedsel)|soep]], en gebruikt als keukenkruid.
Mensen die overgevoelig zijn voor [[sulfiet]] kunnen lichamelijke klachten ondervinden door het nuttigen
== Bestuiving ==
| |||