Pinda: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
k Wijzigingen door 145.94.197.125 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door JanB46 |
||
Regel 41:
== Pinda-allergie ==
Een pinda-allergie kan zeer ernstig zijn en de dood tot gevolg hebben; sommigen reageren zelfs al zeer heftig op de geur van pinda's
De beruchtste [[allergeen|allergenen]] die de pinda bevat, zijn drie suikereiwitmoleculen die 'Ara h 1', 'Ara h 2' en 'Ara h 3' worden genoemd. Vooral het [[proteïne|eiwitgedeelte]] van deze moleculen veroorzaakt de allergische reactie.
| |||