Versie van 5 sep 2017 20:54 bewerken InternetArchiveBot (overleg \| bijdragen) bots 512.828 bewerkingen 1 bron(nen) gered en 0 gelabeld als onbereikbaar #IABot (v1.5.1) ← Oudere bewerking		Versie van 26 feb 2018 18:20 bewerken ongedaan maken 2a02:1810:3414:4400:745a:83c0:b10c:27c2 (overleg) Geen bewerkingssamenvatting Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website Nieuwere bewerking →
Regel 2: [[Bestand:Fries cooking.jpg\|thumb\|Het frituren van [[friet\|frieten]]]] '''Frituren''' is een [[bereidingstechniek]] waarbij het voedsel enkele minuten in zeer hete [[olie]] (160-190°C) of [[vet]] wordt ondergedompeld. Hierdoor wordt een krokante korst gevormd. Voor kleine ~~hoeveelheden~~hoeveelheid voedsel is een [[frituurpan]] goed bruikbaar, voor grotere hoeveelheden is grotere apparatuur benodigd. ==Frituur==

Frituren: verschil tussen versies