Sicilië: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 2001:984:60BE:1:649F:A374:C5CE:E99D (Overleg) hersteld tot de laatste versie door Saschaporsche |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 168:
* ''Granita'', waterijs in een glas. Dit wordt samen met een [[brioche]] (een hard broodje) geserveerd. Dit wordt elk moment van de dag gegeten, ook als ontbijt.
* ''[[Cannoli]]'', een opgerold koekje gevuld met [[ricotta]].
* ''
* ''Pasta alla Norma'', is misschien wel het meest bekende gerecht van het eiland. Dit is afkomstig uit de stad [[Catania (stad)|Catania]] en wordt bereid met tomaten, geroosterde aubergine en bestrooid met geraspte ricotta.
* ''Frutta martorana'', zijn marsepeinen snoepjes. Vaak in de vorm van vruchten.
|