Curcuma longa: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Toevoeging over eigenschappen van curcumine, plus bronvermelding |
k Sjabloon |
||
Regel 19:
| datum= 1753
}}
'''Kurkuma''' (''Curcuma longa'') is de plant waaruit de specerij [[kurkuma (specerij)|kurkuma]] of koenjit wordt gewonnen. Het grootste deel van de kurkuma-oogst komt uit [[India]]. De plant is verwant aan de plant waaruit [[gember]] gewonnen wordt. Van de plant of onderdelen daarvan wordt gezegd dat deze goed zijn in de bestrijding van [[Ziekte van Alzheimer|alzheimer]].<ref name="PMID 15974909">{{en}}{{Aut|Ringman JM, Frautschy SA, Cole GM, et al.}} [http://dx.doi.org/10.2174/1567205053585882 A potential role of the curry spice curcumin in Alzheimer's disease]. Curr Alzheimer Res. 2005 Apr;2(2):131–6. {{PMID|15974909}}. Gratis volledige artikel:
[[Bestand:Curcuma longa.jpg|thumb|left|Bloem]]
|