Lima is waarschijnlijk het meest bekend van haar werk voor lingeriemerk [[Victoria's Secret]]. Haar eerste modeshow liep ze in 1999, en sinds ze ook gecontracteerd is als "Angel" vanaf 2000, heeft ze op verschillende shows gestaan. De jaren 2003, 2007, 2008 en 20082012 heeft ze daarnaast ook de Victoria's Secret-show geopend. Lima heeft verschillende tv-spotjes gemaakt, waaronder de "Angel in Venice"-reclame van 2003 met [[Bob Dylan]] en haar [[Super Bowl XLII]]-spot. Die werd die avond gezien door 103,7 miljoen kijkers. In 2008 presenteerde ze het programma "What is Sexy?" voor het E! Entertainment Network. Aan het einde van 2008 droeg ze tijdens de Victoria's Secret-modeshow de "Fantasy Bra", die meer dan 1 miljoen euro kostte. Daarnaast lanceerde ze in 2009 een nieuwe make-up-lijn "Christian Siriano for VS Make-up". In de Victoria's Secret Fashion Show 2014 droeg ze één van de twee Fantasy Bra's ter waarde van 2 miljoen dollar.
