Braden: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 84.31.88.9 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door ArjanH |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 20:
==Het nuttigen van gebraden vlees==
Het wordt aangeraden het gebraad 5 tot 10 minuten te laten rusten voor het wordt aangesneden. Snij het gebraad steeds tegen de draad in; korte vezels zijn gemakkelijker te kauwen zodat het vlees malser lijkt. Men kan het beste een ongekarteld mes gebruiken, zodat de vleessappen
==Voorbeelden van vleessoorten die worden gebraden==
| |||