Koolzaadolie: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Versie 44792660 van 89.99.149.60 (overleg) ongedaan gemaakt. - zin was correct
zie overleg
Regel 1:
[[Bestand:Canola Oil bottle.jpg|100px|thumb|Canolaolie]]
[[Bestand:Rapsfeld 2007.jpg|right|thumb|250px|Velden met [[koolzaad]] in [[Duitsland]].]]
'''Koolzaadolie''' is een [[plantaardige olie]] die gewonnen wordt uit de [[zaad (plant)|zaden]] van [[koolzaad]] (''Brassica napus''). De olie is in principe geschikt voor menselijke consumptie maar heeft enkele minder aangenaam smakende bestanddelen. Er zijn tegenwoordig koolzaadrassen zonder deze hinderlijke eigenschap. In Canada staat koolzaadolie bekend als 'canola oil' omdat het woord 'rapeseed oil' onaangename associaties opwekt (rape = verkrachting). ‘Canola’ is een samentrekking van ‘Canada Oil’.<ref>[http://www.snopes.com/medical/toxins/canola.asp ‘Oil of Olé’], op: ''Snopes'', geraadpleegd op 6 augustus 2014</ref>
 
==Persen van de zaden van koolzaad==