Hoofdmenu openen

Wijzigingen

1 byte toegevoegd, 3 jaar geleden
[[Bestand:Nederlandse ontwikkelingshulp voor Indonesië, nieuw research instituut voor thee en kina op West Java Weeknummer 75-13 - Open Beelden - 17690.ogv|thumb|Bioscoopjournaal uit 1975 over een onderzoeksinstituut voor thee en kina in Preanger op West-Java, met beelden van theeplantages.]]
 
De plantages liggen meestal op een [[Berg (aardrijkskunde)|berghelling]],die kunnen 3501200 tot 15001800 meter boven het zeeniveau zijn. thee wordt vooral veel verbouwd in China. Hierbij geldt dat hoe hoger de plantage ligt, des te beter de kwaliteit van de thee zal zijn. Als de theeplant twee (bij [[vegetatieve vermeerdering]]) of vier (bij [[generatieve vermeerdering]]) jaar oud is, kan er voor het eerst worden geoogst. Gewoonlijk worden alleen de top en de eerste twee of drie bladeren van de plant machinaal of met de hand geoogst voor de verwerking tot thee. Handmatig plukken geeft het beste resultaat. Het oogsten wordt elke een tot twee weken herhaald. De oogst kan gedurende het gehele jaar plaatsvinden. De beste kwaliteit wordt echter geplukt in de droge moessontijd.
 
Theebladen in [[Zuidoost-Azië]] werden samengeperst tot [[theeblok]]ken. Hiervan werd [[thee (drank)|thee]] gemaakt om te drinken en dit werd ook gebruikt als [[voedsel]] en [[betaalmiddel]].
63.903

bewerkingen