Afternoon tea: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Robotgeholpen doorverwijzing: High tea - Koppeling(en) gewijzigd naar High tea (maaltijd) |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 9:
In het Verenigd Koninkrijk wordt de aangeklede thee een ''cream tea'' of ''tea'' genoemd. Men serveert daarbij zoete en hartige gerechten. Traditioneel zijn
* ''Cucumber sandwiches'', zeer dun gesneden wittebrood met dito [[komkommer]]
* Sandwiches met dun gesneden [[
* Sandwiches met [[waterkers]], peper en citroensap
* Vispastei
Regel 22:
* koekjes
Om ruimte te sparen is het gebruikelijk om de etenswaren op een [[étagère]] te serveren. Alleen in de meest exclusieve restaurants wordt men vervolgens ook aan tafel bediend.<ref>
Hotels in Engeland hebben voor de verwende gast nu ook de ''champagne cream tea'' geïntroduceerd.
|