Afternoon tea: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Robbot (overleg | bijdragen)
k Robotgeholpen doorverwijzing: High tea - Koppeling(en) gewijzigd naar High tea (maaltijd)
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 9:
In het Verenigd Koninkrijk wordt de aangeklede thee een ''cream tea'' of ''tea'' genoemd. Men serveert daarbij zoete en hartige gerechten. Traditioneel zijn
* ''Cucumber sandwiches'', zeer dun gesneden wittebrood met dito [[komkommer]]
* Sandwiches met dun gesneden [[Zalm (voeding)Zalmen|zalm]]
* Sandwiches met [[waterkers]], peper en citroensap
* Vispastei
Regel 22:
* koekjes
 
Om ruimte te sparen is het gebruikelijk om de etenswaren op een [[étagère]] te serveren. Alleen in de meest exclusieve restaurants wordt men vervolgens ook aan tafel bediend.<ref>Badrutts hotelBadruttshotel, Sankt Moritz</ref>.
 
Hotels in Engeland hebben voor de verwende gast nu ook de ''champagne cream tea'' geïntroduceerd.