Sap (plant): verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k link naar bestaande pagina |
|||
Regel 3:
Het uitpersen van fruit leidt tot [[vruchtensap]], maar er zijn ook [[vrucht (biologie)|vruchten]] die niet tot vruchtensap leiden, zoals tomaten, die een groentesap leveren (tomatensap), net als het uitpersen van [[wortel (groente)|wortels]] (wortelsap).
Uit bomen die in het voorjaar een sterke sapstroom hebben kan sap worden afgetapt, zoals bij de [[berk]] dat [[berkensap|berkenwater]] wordt genoemd en de [[suikeresdoorn]] waarvan het sap ingedikt kan worden tot [[
Het vergisten van sap leidt tot wijn of bier, in velerlei soorten. Als planten vermalen worden is in het resultaat het watergehalte vaak laag en zijn veel plantendelen aanwezig en dan wordt wel gesproken van "moes".
| |||