Een van de meest populaire [[consumptievissen]] in Europa is de [[tilapia]]. Tilapia is een verzamelnaam voor een groot aantal tropische soorten, verdeeld over drie [[geslachtengeslacht (biologie)]]. Tilapia's stellen weinig eisen aan de waterkwaliteit, behalve een minimumtemperatuur van 20 graden Celsius. Hoewel tilapia's uit Afrika komen, worden ze voornamelijk in [[China]], de [[Filipijnen]], [[Taiwan]], [[Indonesië]] en [[Thailand]]<ref>{{cite book | last =Fessehaye | first =Yonas | author =Yonas Fesshaye | title =Natural mating in Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) Implications for reproductive success, inbreeding and cannibalism | publisher =Wageningen UR | year =2006 | location =Wageningen | pages =150 pp. | url = http://library.wur.nl/wasp/bestanden/LUWPUBRD_00349729_A502_001.pdf| doi = | id = | isbn =90-8504-540-1}}</ref> gekweekt. Tilapia's kunnen gekweekt worden met plantaardig voedsel, dat voornamelijk uit [[soja]] en [[tarwe]] bestaat, maar ook met voedsel van dierlijke oorsprong.
