Acetaat: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
[[Bestand:Acetates(Anion) Structural Formulae V.1.png|thumb|170px|Acetaat-anion.]]
[[Bestand:Acetates(Esters) Structural Formulae V.1.png|thumb|170px|Acetaatester.]]
'''Acetaat''' is de triviale naam voor het [[anion]] of [[Ester (scheikunde)|ester]] van [[azijnzuur]]. De term acetaat wordt daarom gebruikt in de gebruiksnamen van [[zouten]] en [[Ester (scheikunde)|esters]] die afgeleid zijn van de ethanoaatgroep. De systematische naam voor zowel het acetaation als de acetaat-groep heeft als formule CH<sub>3</sub>COO<sup>-</sup>.
Het acetaat-anion heeft de formule CH<sub>3</sub>COO<sup>−</sup>; het kan gezien worden als het zuurrestion van het zwakke zuur [[azijnzuur]] (CH<sub>3</sub>COOH). Verbindingen van azijnzuur vormen een belangrijke groep organische stoffen die ook in de biochemie een belangrijke rol spelen.
| |||