Versie van 21 apr 2014 16:41 bewerken Vrakins (overleg \| bijdragen) 4 bewerkingen k De vitamine is goed van het verteren van voedselresten van het menselijk lichaam ← Oudere bewerking		Versie van 21 apr 2014 16:42 bewerken ongedaan maken Mbch331 (overleg \| bijdragen) interfacemoderatoren, moderatoren 75.139 bewerkingen Versie 41112842 van Vrakins (overleg) ongedaan gemaakt - De functie van Vitamine C, staat in het artikel over Vitamine C en hoort daar thuis, niet hier. Nieuwere bewerking →
Regel 21: De '''citroen''' (''Citrus limon'') is een gele [[citrusvrucht]] met een [[zuur (smaak)\|zure smaak]] die veroorzaakt wordt door het aanwezige [[citroenzuur]] dat ook in veel andere citrusvruchten voorkomt. De citroen bevat veel [[vitamine C~~, de vitamine is goed voor het verteren van voedselresten van het menselijk lichaam. De~~]] ~~citroen~~en wordt in kleine hoeveelheden in veel gerechten gebruikt als smaakmaker, maar ook in [[gebak]] zoals [[Cake (gebak)\|cake]]. Daarvoor is ook geraspte ~~citroensrenchil~~citroenschil goed bruikbaar. De schil van de citroen glanst omdat deze net na het oogsten wordt voorzien van een klein laagje was. Uit de schil van de citroen wordt door persing of [[stoomdestillatie]] een [[etherische olie]] bereid die veel gebruikt wordt in [[parfum]], waaronder [[eau de cologne]], andere [[cosmetica]] en in [[Limonade (drank)\|limonades]] en [[snoep]]goed.

Citroen (vrucht): verschil tussen versies