De '''plumcot''' (''Prunus salicina × armeniaca'') is een soortkruising tussen een Japanse [[pruim]] (''Prunus salicina'') en een [[abrikoos]] (''Prunus armeniaca''). Het erfelijk materiaal van de plumcot bestaat voor 50% uit pruim en voor 50% uit abrikoos. De naam is een samentrekking van de Engelse namen voor pruim (''plum'') en abrikoos (''apricot'').
De Amerikaanse botanicus [[Luther Burbank]] (1849-1926) was de eerste die een plumcot ontwikkelde.
Recentelijk zijn door het kwekersbedrijf [[Zaiger's Genetics]] in [[Modesto (Californië)]] ook enkele plumcot-rassen ontwikkeld, met de namen 'Flavorella' en 'Plum Parfait'. Door dit kwekersbedrijf zijn ook meer ingewikkelde soortkruisingen tussen abrikoos en Japanse pruim ontwikkeld, die bekendstaan onder de namen [[Aprium]] en [[Pluot]].
Ook recentelijk werd het blauwvruchtige plumcot-ras 'Spring Satin' ontwikkeld door de heer W.R. Okie van het ARS (Agricultural Research Services) in [[Byron (Georgia)|Byron]] (Georgia), onderdeel van het USDA (United States Department of Agriculture).
Net als de abrikoos en de Japanse pruim bloeien plumcot-bomen erg vroeg in het seizoen, waardoor er onder Nederlandse omstandigheden grote kans bestaat op schade door nachtvorst. Plantgoed voor plumcot-bomen is in Nederland overigens niet (of zeer moeilijk) verkrijgbaar.
