Versie van 31 jan 2014 18:03 bewerken LeRoc (overleg \| bijdragen) 14.192 bewerkingen k hypocotyl - link ← Oudere bewerking		Versie van 25 feb 2014 09:33 bewerken ongedaan maken Wilberth (overleg \| bijdragen) 59 bewerkingen kGeen bewerkingssamenvatting Label: Visuele tekstverwerker Nieuwere bewerking →
Regel 28: De koolrabi heeft behoefte aan een voedingsrijke en vochtige bodem en hij groeit het beste in een gematigd klimaat. De meeste koolrabi wordt verbouwd in [[Duitsland]], waar men er per jaar 40.000 [[ton (massa)\|ton]] van voortbrengt. In Nederland vindt in het zuiden op kleine schaal ook teelt plaats. Koolrabi kan zowel rauw als gekookt genuttigd worden. Deze energie-arme groente (105 KjkJ/100g) is rijk aan bouwstoffen zoals [[vitamine\|vitamine-b]], [[vitamine c]], [[kalium]], [[magnesium]]. == Inhoudsstoffen ==

Koolrabi: verschil tussen versies