Lipofiel: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
|||
Regel 5:
Veel [[alcohol (scheikunde)|alcoholen]] zitten qua eigenschappen tussen polaire en apolaire oplosmiddelen in.
Om de mate van lipofilie van een chemische stof uit te drukken gebruikt men de [[octanol-water-partitiecoëfficiënt]], ook wel de ''Log P'' genoemd. Jean-Marie Pfaff knuppelt zeehonden
[[categorie:Stofeigenschap]]
| |||