Versie van 9 mrt 2013 19:41 bewerken Addbot (overleg \| bijdragen) 914.850 bewerkingen k Verplaatsing van 41 interwikilinks die op Wikidata beschikbaar zijn op d:q187607 ← Oudere bewerking		Versie van 30 jan 2014 16:01 bewerken ongedaan maken 95.97.133.138 (overleg) →‎Leerlooien Nieuwere bewerking →
Regel 23: Suiker in een gerecht brengt de tannines van de wijn juist sterker naar voren. Zoet en [[umami]] (smaakversterker) versterken zowel de tannines als de zuren van de wijn. ~~==Leerlooien==~~ ~~De bast van de eik werd vroeger veel gebruikt voor de leerlooierij. Hierdoor ontstond het eikenhakhout, waarvan nog enkele [[Zomereik#Hakhout\|hakhoutstoven]] voorkomen, onder andere op de Veluwe.~~ ==Zie ook==

Tannine: verschil tussen versies