Boviene spongiforme encefalopathie: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 109.130.155.221 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door Mbch331 |
Geen bewerkingssamenvatting Label: Misbruikfilter: Kwebbelen |
||
Regel 2:
[[Bestand:Histology bse.jpg|250px|thumb|Microscopisch beeld van BSE]]
'''Boviene spongiforme encefalopathie''', (ook wel '''BSE''' of '''gekkekoeienziekte''', van 'mad cow disease') is een ziekte van [[rund]]eren die door [[prion]]en wordt veroorzaakt. De ziekte ontleent zijn naam (die ''sponsachtige hersenziekte bij runderen'' betekent) aan het uiterlijk van het hersenweefsel onder de [[microscoop]]: de dode, verdwenen zenuwcellen laten 'leegten' achter.
hallo tim, hier spreekt rens. i follow you
Als weefsels van aan BSE lijdende dieren die prionen bevatten (met name het [[centraal zenuwstelsel]] en het [[lymfklier]]systeem) op normale wijze worden gekookt gaan de prionen niet (voldoende) kapot.
Eten nu andere wezens van een koe die deze ziekte had, dan bestaat de kans dat ze – wellicht door een wondje in de mond, wellicht toch door opname uit het [[maag-darmkanaal]] – intacte prionen in hun bloedbaan krijgen en zelf ook ziek worden. Bij koeien gaat dit vrij makkelijk zoals de geschiedenis heeft geleerd.
| |||