Vieux (alcohol): verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
-cat |
k zieartikel |
||
Regel 1:
{{zieartikel|Zie [[Vieux (Tarn)]] voor de gemeente in Frankrijk}}
'''Vieux''' is de benaming van de Nederlandse imitatie van [[cognac (drank)|cognac]] en werd vroeger in de volksmond Koetsiers Cognac (koetsiertje)of Hollandse Cognac genoemd.
Vieux bestaat uit neutrale [[ethanol|alcohol]] waaraan voor de smaak verschillende extracten worden toegevoegd en heeft afhankelijk van de kleuring met [[karamel]] een witte tot donkerbruine kleur. Het alcoholgehalte is minstens 35% en mag niet meer [[sucrose|suiker]] bevatten dan 20 gram per liter.
| |||