Cabernet Franc: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting
kGeen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
[[Bestand:Cabernet Franc Weinsberg 20060909.jpg|thumb|250px|Cabernet franc]]
De '''cabernetCabernet francFranc''' is een blauwe [[druif|druivensoort]], waarvan [[rode wijn]] wordt gemaakt.
 
De Cabernet Franc is de voorloper van de [[Cabernet Sauvignon]], waardoor ze ook op elkaar lijken. De druif is iets vroeger rijp dan de cabernet sauvignon, en verdraagt koude beter waardoor hij goed kan rijpen in wat koudere streken. In de wijnstreek [[Bordeaux (wijnstreek)|Bordeaux]] wordt hij dan ook op wat koelere plaatsen verbouwd. Ook heeft hij wat minder harde [[tannine]], waardoor hij milder smaakt.