Versie van 24 aug 2012 17:17 bewerken 84.106.236.145 (overleg) Geen bewerkingssamenvatting ← Oudere bewerking		Versie van 24 aug 2012 17:18 bewerken ongedaan maken EdBever (overleg \| bijdragen) 31.504 bewerkingen Versie 32429106 van 84.106.236.145 (overleg) ongedaan gemaakt - ham is optioneel Nieuwere bewerking →
Regel 3: [[Bestand:Tosti-ijzerOpen0234.jpg\|thumb\|right\|200px\|Een open tosti-ijzer.]] [[Bestand:Tosti-ijzer.jpg\|thumb\|right\|200px\|Tosti-ijzer voor op een gasstel.]] Een '''tosti-ijzer''' (of, in België ''croque-monsieurijzer'' of ''-pan'') is een huishoudelijk apparaat dat gebruikt wordt om een [[tosti]] (croque-monsieur) te bereiden. Twee plakken [[brood]] met meestal ~~ham en~~ [[kaas (zuivel)\|kaas]] ertussen dienen verhit te worden tot een temperatuur waarbij de kaas smelt, en het brood licht geroosterd wordt. Dit verhitten gebeurt tussen twee metalen platen. De techniek komt grotendeels overeen met die welke in de apparaten gebruikt worden voor het bereiden van de [[zoet (smaak)\|zoete]] gerechten [[Luikse wafel\|wafels]] of [[kniepertie]]s.

Tosti-ijzer: verschil tussen versies