Versie van 16 mei 2012 18:45 bewerken Luckas-bot (overleg \| bijdragen) 501.042 bewerkingen k r2.7.1) (Robot: toegevoegd: hu:Kölnivíz ← Oudere bewerking		Versie van 3 aug 2012 15:39 bewerken ongedaan maken Rides (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 2.610 bewerkingen loop van tekst en taal verbeterd Nieuwere bewerking →
Regel 1: [[Afbeelding:1811-Rosoli-Flacon.jpg\|220px\|thumb\|right\|Origineel Eau de Cologne]] '''Eau de cologne''' is [[Frans]] voor ''Keuls water ~~uit Keulen~~''. Het is een geurige vloeistof die wordt gebruikt om lekker te ruiken. Op 13 juli [[1709]] richtte de broer van [[Johann Maria Farina]] (1685-1766) in [[Keulen]] ~~zijn~~het bedrijf ~~[[Farina gegenüber]]~~ op, dedat nu wereldwijd de oudste [[parfum]]fabriek is: [[Farina gegenüber]]. In 1714 trad ook Johann Maria toe tot de firma voluit geheten ''Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz''. Hij noemde zijn ~~onovertroffen~~ [[elixer]] ter ere van zijn nieuwe woonplaats ~~"eau~~Eau de ~~cologne", of~~Cologne (Duits: "Kölnisch Wasser"). Daarmee maakte hij Keulen wereldberoemd als "'stad der geuren~~" wereldberoemd~~'. ~~De stad~~ Keulen plaatste ter ~~nagedachtenis~~ere van deze vooraanstaande burger ~~een~~zijn ~~monument~~beeltenis opaan de toren van het ~~raadhuisplein~~raadhuis, naast de beeltenis van onder andere [[Anna Maria van Schurman]]. Farina zelf omschreef zijn parfum als volgt: ''"Mijn ~~parfum~~geur is als de ~~geur op een ochtend in het~~Italiaanse ~~voorjaar~~voorjaarsmorgen na de regen, ~~een mengsel van~~ [[sinaasappel]], [[pompelmoes]], [[citroen]], [[bergamot]], [[sukade]]vrucht, [[limoen]] en de bloemen en kruiden in mijn geboorteland ~~Italië~~"''. "Keuls water" werd oorspronkelijk verkocht als een wondermiddeltje ("aqua mirabilis") tegen allerhande kwalen en ziekten. De Franse bezettingstroepen zonden het aan hun familie in [[Frankrijk]] en noemden het "eau de cologne". In 1810 vaardigde [[Napoleon Bonaparte]] een decreet uit dat eiste dat de geheime recepten van geneesmiddelen werden bekendgemaakt. Om dit te omzeilen werd het product toen als "reukwater" voorgesteld. Het recept van "4711 Echt Kölnisch Wasser" is nog steeds een streng bewaard geheim; enkel de hoofdbestanddelen zijn bekend ([[citroen (vrucht)\|citroenolie]], [[bergamotolie]], [[etherische olie]] van andere citrusvruchten, naast onder meer [[lavendelolie]] en [[rozemarijn (plant)\|rozemarijn]]olie, in 85% alcohol).

Eau de cologne: verschil tussen versies