Melbatoast: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
|||
Regel 2:
'''Melbatoast''' is een zeer dunne, dichte, brosse [[toastje|toast]] gemaakt in verschillende vormen (rechthoekjes of rondjes), vaak gebruikt om hapjes op te serveren bij party's en gelegenheden. De naam verwijst naar de Australische zangeres [[Nellie Melba]] (1861–1931).
De toast is door de Franse chef-kok [[Auguste Escoffier]] gecreëerd in [[1897]], toen Melba erg ziek was en dieet moest houden. De hoteleigenaar [[César Ritz]] zou de naam het eerst hebben gebruikt tijdens een gesprek met Escoffier. Je maakt Melbatoast door een geroosterde snee brood over de zijkant te halveren en nogmaals te roosteren
{{Beginnetje|dagelijks leven|2=2005|3=10|4=27}}
|