Zwarte zapote: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k sp |
een slip is geen lip |
||
Regel 23:
Het is een tot 25 m hoge, [[groenblijvend]]e [[boom (plant)|boom]] met een tot 75 cm brede stam en een donkere bast. De afwisselend geplaatste, tot 30 × 15 cm grote [[blad]]eren zijn elliptisch-langwerpig tot lancetvormig-langwerpig en toegespitst aan het uiteinde. Ze hebben een gave rand, zijn van boven donkergroen, glanzend en leerachtig en aan de onderkant lichtgroen en dof. De tot 1,6 cm brede [[bloem (plant)|bloemen]] kunnen [[eenslachtig|één]]- of [[tweeslachtig]] zijn. Ze groeien solitair of in tot zeven stuks grote groepen in de bladoksels van jonge loten. De bloemen bestaan uit een breedlippige, witte [[kroonbuis]] en een groene, blijvende [[kelk (bloem)|kelk]].
De [[vrucht (plant)|vrucht]] is aanvankelijk heldergroen en glanzend, bolvormig, 5-15 cm in doorsnede en bezit aan de basis een opvallende, vier- tot
De pulp kan rauw uit de vrucht worden gelepeld en worden geconsumeerd. Tevens kan de pulp worden gepureerd en eventueel in ijs, melk of [[citrusvrucht]]ensap worden verwerkt en vervolgens als dessert worden verwerkt. Ook kan de zwarte zapote in diverse dranken worden verwerkt.
| |||