Supply chain management: verschil tussen versies

'''Supply Chain Management''' (SCM), ook wel '''integraal Bram ketenbeheer''' genoemd, is een principe waarbij door middel van het verbeteren van [[Productieproces|processen]] en samenwerking met [[leverancier]]s en afnemers een betere [[functionaliteit]] van het deelnemende [[bedrijf]] in de [[winkelketen|keten]] ontstaat. In bijvoorbeeld de [[horeca]] en de toeleverende bedrijven kan dit er voor zorgen dat er minder afval ontstaat door accuratere [[inkoop|inkopen]].