Versie van 21 apr 2011 21:07 bewerken Annbuffel (overleg \| bijdragen) 66 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting ← Oudere bewerking		Versie van 21 apr 2011 21:09 bewerken ongedaan maken Vis met 1 oog (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 152.780 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 1: [[File:Pakoras in Jaipur.jpg\|thumb\|200px\|''Pakoras'' in [[Jaipur]]]] '''Pakora''' is een gefrituurde snack of hapje. Pakora is een gefrituurde snack of hapje. Men haalt een ingrediënt (bv. ui, aubergine, spinazie, aardappelen, bloemkool, tomaat, kip, ...) door een beslag van bloem van kikkererwten en frituurt het.<br />▼ ~~Afhankelijk van het ingrediënt worden verschillende benamingen gebruikt. Als men ui gebruikt, dan spreekt men van ''onion bhaji''. Bij spinazie noemt men het ''palak pakora''.~~ ▲~~Pakora is een gefrituurde snack of hapje.~~ Men haalt een ingrediënt (bv. ui, aubergine, spinazie, aardappelen, bloemkool, tomaat, kip, ...) door een beslag van bloem van kikkererwten en frituurt het.~~<br~~ />Afhankelijk van het ingrediënt worden verschillende benamingen gebruikt. Als men ui gebruikt, dan spreekt men van ''onion bhaji''. Bij spinazie noemt men het ''palak pakora''.

Pakora: verschil tussen versies